ジビエの季節到来です。
私が、夙川で個人的に懇意にしている店が、2件あります。先ほどHPにリンクしたあぶりや結とワインバー ラ･テールです。この２店の主人と私の共通点はこだわりが異常なところです。
性格はそれぞれ全然違うのですが、、、、。
・・・で今回このラ・テールの主人（異常なほどの有機栽培支持者でその裏付けるための知識も尋常じゃないです。）にわたしが、『そろそろジビエの季節だね〜、スカンピも活けのいいのが入りますよ〜』というと『シャンパーニュとあわしてパーティーしましょうよ（彼にとってのシャンパーニュは永遠の恋人のようなもの）』
・・・とパーティーが決まったのですがどうせなら人数が多いほうが楽しいですし、種類も楽しめるということで皆さんにもお誘いをしましょうということになりました。
日時は１０月１９日火曜１９：００〜に決定いました。
当日はラ･テールにて立食形式で、私たちも飲みながらみんなでわいわいとやるという形になります。
会費は５０００円でシャンパーニュ・オーストリアの白・ブルゴーニュの白・フランケンの白・ローヌ赤・ボルドー赤など十種以上のアイテム（持ち込みもOKです）とジビエ・スカンピ・自家製ハムなどの前菜などを用意します。
定員は３０名なのでお早めにご予約下さい。
ありがとうございます。今回のイベント、定員になりましたので受付を終了いたします。ラ・テールの山本さんとのイベントは山本さんとケンカしない限り続けると思いますので、また次回をお楽しみに！！！
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